Novembre gourmand 2018

Coup de projecteur sur la cuisine normande avec la 3e édition de Novembre gourmand. Au menu de cette aventure gastronomique de nombreuses festivités éveilleront les yeux et les papilles.

 

Cette année, l’événement se tiendra en un lieu unique, sous le chapiteau installé place Saint-Sauveur.

 La Nuit toquée
Jeudi 15 novembre, de 19h à 1h
Lors de cette soirée inédite, étudiants et visiteurs curieux et noctambules pourront découvrir et pratiquer des activités originales et décalées autour des arts de la table. Challenge culinaires et quizz gourmands seront au rendez-vous.

Croq’ Gourmand : les bouchées normandes
Du 16 au 18 novembre
Fort du succès des années précédentes, Croq’ Gourmand revient pour trois journées de découverte de la gastronomie normande. De grands chefs caennais feront déguster leurs créations culinaires et proposeront des cours de cuisine afin de partager leur savoir-faire.

Au cœur de la place, les commerçants proposeront leurs produits locaux sous une halle gourmande, à proximité du traditionnel marché au foie gras.

L’événement se clôturera dans la convivialité, avec un brunch et un thé dansant le dimanche après-midi.

Güten Croq’ : l’instant allemand
Du 22 au 25 novembre
Le jumelage entre Caen et Würzburg, symbole de l’amitié franco-allemande, sera mis à l’honneur lors d’un voyage culinaire en Allemagne.

La Bavière à deux pas, le temps d’un week-end : initiations à la cuisine allemande, ateliers de pâtisserie, dégustations de vins et de bières, taverne allemande, projections de programmes franco-allemands, musique folklorique…

Croq’ Ciné
Jeudi 22 et vendredi 23 novembre à 20h
Un programme ciné-gourmand proposé par le cinéma Lux.

Retrouvez le programme complet sur http://caen.fr/actualites/novembre-gourmand-2018

 

Novembre gourmand